Hurtownia spożywcza

Zaopatrzenie
dla gastronomii i piekarni
Dystrybucja soli
Sprzedaż pelletu

Tłuszcze

Olej rzepakowy

Spożywczy olej roślinny wytwarzany z rzepaku.

Olej słonecznikowy

Spożywczy olej roślinny wytwarzany z nasion słonecznika. Jesteśmy jednym z największych importerów w Polsce oleju słonecznikowego.

Masło

Tłuszcz jadalny w postaci zestalonej, otrzymywany ze śmietany z mleka krowiego.

Margaryna

Produkt spożywczy należący do tłuszczów jadalnych. Jest to emulsja tłuszczowo-wodna wytwarzana współcześnie głównie poprzez katalityczne uwodornienie płynnych olejów roślinnych (rzepakowego, sojowego, palmowego, arachidowego i innych). Zawartość tłuszczu w margarynie wynosi 40–80%.

Frytura

Tłuszcz jadalny o dużej odporności na działanie wysokiej temperatury. Najczęściej stanowi mieszaninę tłuszczów (m.in. łoju wołowego) używaną do wielokrotnego smażenia pączków, faworków, frytek itd. w temperaturze 180–220 °C. Dobra frytura osiąga punkt dymienia po przekroczeniu temperatury 235 °C, co oznacza, że można na niej bezpiecznie smażyć bez obaw o uciążliwe dymienie, szczypanie w oczy i wdychanie trujących substancji.

Smalec

Tłuszcz zwierzęcy wykorzystywany w sztuce kulinarnej do przyrządzania potraw, jak również bezpośredniego spożywania.

Oliwa z oliwek

Olej roślinny o zmiennym zabarwieniu od złocistożółtego do żółtozielonego, charakterystycznym zapachu oraz specyficznym smaku.

Kupuj on-line!
Złóż zamówienie przez sklep Allegro

Zapraszamy do współpracy!

Oferujemy produkty dla branży gastronomicznej, cukierniczej i piekarniczej.
Posiadamy własny magazyn i środki transportu. Gwarantujemy stałe dostawy.